La Carte
Une sélection de plats authentiques, préparés avec des produits frais importés d'Italie.
La Carte Complète
Découvrez notre sélection complète de plats italiens authentiques, préparés avec des produits frais importés directement d'Italie.
Notre Carte de Spécialités Italiennes à Aubagne
Découvrez la carte de notre restaurant italien à Aubagne, une sélection raffinée de plats authentiques préparés quotidiennement par nos chefs italiens. Chaque création culinaire de notre trattoria respecte les traditions gastronomiques italiennes tout en mettant en valeur la qualité exceptionnelle de nos produits importés directement d'Italie.
Notre menu évolue au fil des saisons pour vous proposer des spécialités italiennes préparées avec les meilleurs ingrédients. Des recettes traditionnelles italiennes transmises de génération en génération prennent vie dans chaque assiette, offrant une expérience gastronomique authentique proche de Marseille et dans toute la région des Bouches-du-Rhône.
Antipasti et Entrées Italiennes
Commencez votre repas avec nos antipasti généreux : burrata crémeuse, carpaccio de bœuf, charcuteries italiennes sélectionnées, et bruschetta aux tomates fraîches. Chaque entrée est un voyage gustatif en Italie, préparée avec des produits d'exception.
Pâtes Fraîches Maison
Nos pâtes fraîches sont préparées quotidiennement dans notre cuisine. Tagliatelles, raviolis, gnocchis, et bien d'autres spécialités sont accompagnées de sauces authentiques : carbonara crémeuse, bolognese traditionnelle, pesto au basilic frais, ou encore notre sauce tomate San Marzano. C'est la garantie d'une cuisine italienne authentique à Aubagne.
Pizzas Napolitaines Authentiques
Nos pizzas respectent la tradition napolitaine : pâte fine et croustillante, garniture généreuse, cuisson parfaite. Margherita, Diavola, Quattro Formaggi, ou nos créations spéciales, chaque pizza est une œuvre d'art culinaire réalisée par nos pizzaiolos italiens.
Secondi Piatti et Plats Principaux
Découvrez nos plats principaux italiens : osso buco milanais, saltimbocca alla romana, poissons frais de Méditerranée, viandes grillées et risottos crémeux. Chaque plat est une célébration de la gastronomie italienne, préparé avec passion dans notre restaurant italien.
Dolci - Desserts Italiens Traditionnels
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts italiens authentiques : tiramisu onctueux, panna cotta crémeuse, cannoli siciliens, et notre sélection de gelati artisanaux. Chaque dolce est préparé selon les recettes traditionnelles pour vous offrir une fin de repas inoubliable.
Notre carte est mise à jour régulièrement pour vous proposer des spécialités de saison. Certains plats peuvent varier selon la disponibilité des produits frais. N'hésitez pas à consulter notre équipe pour connaître les suggestions du jour.